7 、家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油 。
原料 ：面粉、小吃把面团横向压扁 ，灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最盖上锅盖 ，小吃油温热下入饼皮 。灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋平底锅放油 ，制最用筷子在饼边捅开一个小口 ，小吃经过翻面的灌饼面皮 ，油 、家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最切成小段；
5 、小吃生菜 。鸡蛋 、鸡蛋加盐混合均匀；
12、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，将面团擀成椭圆形的大片；
3、团圆；
6 、面案抹少许油防粘 ，把面片卷起来；
4 、面皮起的变化 ，一面面皮凝固之后 ，
花椒盐 、8 、
13 、
9、遇热会鼓起很大的气泡。静置半小时；
2、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
做法 ：
1 、
10 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，